6 rzodkiewek, 1 średni świeży ogórek, 2 pomidory, puszka zielonego groszku, 2 jajka na twardo, po pół pęczka szczypiorku i koperku, 1 łyżka majonezu lub oliwy z oliwek, pieprz, sól
główka sałaty (jaką lubimy), na sos potrzebujemy łyżeczkę dobrej musztardy (może być ostrzejsza typu z Dijon, albo np. słodka z ziarnami gorczycy), łyżeczka octu balsamicznego, olej np. rzepakowy, oliwa z oliwek po ok. 2 łyżki stołowe, czosnek, zioła
ugotowany ryż basmati lub jaśminowy (1.5 szkl), garść namoczonych rodzynek, upieczona i obrana ze skórki czerwona papryka (1-2), pół pęczka natki, 2 łyżki stołowe uprażonych na suchej patelni pestek słonecznika, 2 łodygi selera naciowego, oliwa żeby skropić sałatkę i 2 płaskie łyżeczki pasty curry Green Masala. Jeśli nie mamy takiej pasty, możemy sami przygotować ostry sos z curry lub chili.
Witajcie w DOBRYM MIEJSCU
Zapraszam do korzystania z moich doświadczeń kulinarnych i nie tylko :)
Magda
