duża makrela wędzona oczyszczona z ości, 2 jajka ugotowane na twardo, 1 mała cebulka, szczypiorek, pieprz, sól, sok z cytryny, 1/2 łyżeczki kurkumy, oliwa
4 filety z soli, olej/oliwa, 3 duże cebule, 1 ząbek czosnku, 1 łyżka suszonego oregano, pieprz, sól
2 filety z dorsza, duża cebula, pomidory w kawałkach (świeże lub z puszki), 3 ząbki czosnku, pieprz, sól, zioła prowansalskie, dodatkowo oregano, oliwa
6 filetów śledziowych, 2 średnie pory, oliwa (może być oliwa z oliwek i olej rzepakowy), pieprz, zioła prowansalskie, 2 łyżki kaparów, łyżeczka soku z cytryny
Witajcie w DOBRYM MIEJSCU
Zapraszam do korzystania z moich doświadczeń kulinarnych i nie tylko :)
Magda
