KOLENDRAKolendra pochodzi z Indii, ale stosuje się ją w wielu kuchniach. Nasiona mają zdecydowany, egzotyczny, korzenno-pieprzowy aromat i smak. Jednak mnie oczarowały jej świeże liście, które łączą korzenny i lekko cytrynowy smak. Kolendra bogata jest w beta-karoten chroniący przed promieniowaniem UV i rutynę, która wzmacnia ścianki naczyć krwionośnych i zapobiega siniakom i pajączkom. Świeża kolendra odmienia smak warzywnej zupy, jest niezastąpiona w daniach typu curry.
JogaJoga to najstarsza nauka o życiu, która harmonizuje ciało, umysł i ducha. Można ją praktykować bez względu na wiek, kondycję czy wyznanie. Jej podstawą jest praca z ciałem i oddechem. Ciało i umysł wzajemnie się przenikają. Stan umysłu wpływa na nasze samopoczucie i zdrowie; podobnie stan ciała wywiera wpływ na naszą energię, witalność i nastawienie do świata. Regularne praktykowanie jogi spowalnia procesy starzenia się organizmu, ma dobroczynny wpływ na układ krążenia i odpornościowy oraz na układ ruchowy i nerwowy. Poprawia funkcjonowanie stawów i kręgosłupa.
DoJoDojo to wg teorii 5 przemian około 18-dniowe okresy przejściowe między porami roku. To czas przemiany ziemi (choć ziemia aktywna jest przez cały rok). Ziemia jest elementem jednoczącym, równoważącym, łagodzącym i łączącym pory roku.
NAPOJE... SZKODZĄCEWarto wiedzieć o actimelu i red bullu
ACTIMEL dostarcza organizmowi bakterię zwaną L.CASEI. Ta substancja jest wytwarzana w naturalny sposób przez 98% organizmów, lecz kiedy dostarcza się jej dodatkowo przez dłuższy czas, organizm przestaje ją produkować i stopniowo "zapomina", co musi robić i jak, przede wszystkim u dzieci poniżej 14 lat.
O DOMACH[...] - Najpierw zbudujcie szałas na puszczy, ale niech będzie on wedle wyobraźni waszej. Dopiero potem dom w mieście postawcie. Albowiem zarówno jako jest w was pragnienie powrotu do domu o porze wieczornej, tak i żyje w was tułacz, co wiecznie samotnie wędruje. [...].
Khalil Gibran Prorok, wyd. Drzewo Babel 2006