Czy te ładne boczki i inne wyroby o kolorze złocistym są wędzone w dużej mierze elektrykami czy wędzarniami z kanałem i paleniskiem?
Bo mi przy normalnej wędzarni takie kolorki nie wychodzą,....
9°C 
60
Powietrze
Jakość powietrza jest średnia.
PM1: 25.85
PM25: 40.27 (268,44%)
PM10: 53.43 (118,74%)
Temperatura: 9.34°C
Ciśnienie: 1025.66 hPa
Wilgotność: 62.38%
Dane z 04.10.2026 00:35, airly.eu
Szczegółowe dane meteoroliczne z Mińska Maz. są dostępne na stacjameteommz.pl
Szczegółowe dane meteoroliczne z Mińska Maz. są dostępne na stacjameteommz.pl
Zaloguj
facebook
REKLAMA
Forum
Wędzarnia do ogrodu
2 postów
Mińsk
Postów: 1283
MM
Postów: 863
Najważniejszym procesem jest prawidłowe osuszenie wyrobów w wędzarni.Ja zawsze tego przestrzegam i dla tego moje wyroby są zawsze ładnie uwędzone.
No i jaką masz konkretnie wędzarnię?
Od siebie polecam przejrzeć sobie wędzarnie od tego producenta:
https://pietrzykwedzarnie.eu/kategorie/wedzarnie-tradycyjne
Na pewno się nie zawiedziesz.
No i jaką masz konkretnie wędzarnię?
Od siebie polecam przejrzeć sobie wędzarnie od tego producenta:
https://pietrzykwedzarnie.eu/kategorie/wedzarnie-tradycyjne
Na pewno się nie zawiedziesz.
Watek został zamknięty ze względu na długi czas (minimum pół roku), jaki upłynął od ostatniego postu.
Aktualności
21.06.202624.06.202608.07.202630.07.202603.09.2026Zobacz również
Odjazdowy Bibliotekarz po raz dwunasty
23.06.2026
Mazovia awansowała do III ligi!
22.06.2026
Projekt Erasmus Plus w Szkole Podstawowej nr 3
06.08.2026
Próba oszustwa udaremniona dzięki pracownikom poczty
01.07.2026
„Warkot” znów opanował centrum miasta
14.09.2026
173 wolne miejsca w szkołach Powiatu Mińskiego
23.07.2026