W jakich produktach mogę znaleźć gluten

Jak w temacie. Mam zaleconą przez lekarza dietę bezglutenową i zastanawiam się czego mam unikać.

Ja do pracy w pojemnikach zabieram np. twarożek , mix sałat z warzywami i kurczakiem, brokuły z jajkiem i pomidorami do tego robię sos z czosnku i jogurtu naturalnego, naleśniki z dżemem , serek wiejski , fasola czerwona do tego szczypior , jajka z majonezem bez glutenu który możesz kupić np w Auchan , kanapki z serem żółtym i szynką bez glutenu którą kupuje w Biedronce , omlet z pomidorkami koktajlowymi i świeżym szpinakiem. Chleb piekę sama. Nie smakuje mi pieczywo bezglutenowe ze sklepów . Zamawiam mąki ze strony bezgluten do chleba , naleśników i pierogów .
https://ellie.pl/czy-wedliny-sa-produktem-bezgl...
DObrze jest na pewno uważać na wędliny bo czesto nie są bezglutenowe.

Przede wszystkim pszennych produktów. Głównie ryż, makaron bezglutenowy, makaron ryżowy itd. W tym temacie w przystępny sposób opisywali też tutaj https://rybnik24.pl/kuchnia-i-zdrowie/