Czy wiedzieliście, że 1/3 żywności wyprodukowanej na świecie jest wyrzucana? Ta przerażająca statystyka spowodowała, że my, trzy maturzystki, postanowiłyśmy działać. Chcemy wpłynąć na zmianę tej sytuacji w naszym mieście. Dlatego, dzięki wsparciu władz miasta oraz wielu partnerów, realizujemy projekt społeczny ,,Food sharing w Mińsku Mazowieckim”. Food sharing polega na dzieleniu się jedzeniem, które jest w naszych domach, ale nie jesteśmy w stanie lub nie mamy ochoty go zjeść. Zamiast wyrzucać, możemy przekazać je innym.
Food sharing pozwala również korzystać z żywności pozostawionej przez kogoś innego, dzięki czemu ograniczana jest ilość kupowanych produktów.
Od początku grudnia w punkcie działającym w poczekalni dworca autobusowego można dzielić się jedzeniem. Punkt składa się z lodówek oraz szafek na suchą żywność. W dni robocze, w godzinach 6:00-18:00, można w nim zostawić jedzenie zdatne do spożycia, które było prawidłowo przechowywane i nie zawiera surowego mięsa ani jaj. Pełny regulamin akcji dostępny jest w punkcie oraz na stronie projektu na Facebooku.
Od początku swojego istnienia punkt cieszy się zainteresowaniem mieszkańców miasta. Regularnie pojawiają się oraz znikają różnego typu produkty - głównie artykuły spożywcze z długim terminem przydatności do spożycia, jak na przykład kasze oraz przygotowywane własnoręcznie posiłki. Czasami w lodówkach można znaleźć na przykład kanapki zostawione przez uczniów mińskich szkół. Zapraszamy do skorzystania z punktu wszystkie osoby, które również chciałyby zmniejszyć ilość wyrzucanego jedzenia.
Szczegóły i aktualności dotyczące projektu można znaleźć na stronie https://www.facebook.com/food.sharing.w.minsku.mazowieckim. Serdecznie zapraszamy do włączenia się w akcję!
Karina Krzemińska, Dorota Gruba, Inna Šapkova