Organizacja imprezy plenerowej

Proszę o wskazówki! Poproszono mnie o wystawienie małego stoiska na imprezie w plenerze. Mam taboret gazowy na butlę. Pomyślałam o plackach ziemniaczanych. O ile ciasto na placki ogarnę to podpowiedzcie jak ze zmianą oleju i czyszczeniem patelni w trakcie w takich warunkach? Macie swoje sprawdzone sposoby?

Nie ma co czyścić. Nie powinny przywierać. Co jakiś czas wystarczy zlać spalony olej, przetrzeć papierowym ręcznikiem i dalej ;)

Jeśli zastanawialibyście się jakie jeszcze urzadzenia dokupić na miejscu, polecam stronę:
https://smart-homes.pl/taboret-gazowy-gastronomiczne-...

Kilka informacji jak wybrać odpowiedni taboret gastronomiczny - który sprawdzi się w takich miejscach.