Zarobić ? do tego interesu trzeba dokładać, wymagania sanepidu i czystości wody. Handel gastronomiczny leżał i kwiczał, większość przychodziła ze swoim prowiantem. Więc na czym zarabiać ? ludzi trzeba zatrudnić, podatki zapłacić, od gruntu też. Z resztą teraz to nie w głowie właścicielowi, bo ma sąd na karku.