6°C 
3
Powietrze
Wspaniałe powietrze!
PM1: 1.24
PM25: 1.99 (5,34%)
PM10: 2.40 (13,29%)
Temperatura: 6.06°C
Ciśnienie: 1027.48 hPa
Wilgotność: 69.75%
Dane z 27.04.2025 09:40, airly.eu
Szczegółowe dane meteoroliczne z Mińska Maz. są dostępne na stacjameteommz.pl
Szczegółowe dane meteoroliczne z Mińska Maz. są dostępne na stacjameteommz.pl
Zaloguj
facebook
REKLAMA
Forum
Kuchnia orientalna
26 postów
mińsk
Postów: 126
mińsk
Postów: 126
Mińsk Maz
Postów: 341
W Lidlu mają czasami te "chińskie tygodnie"
Mińsk Mazowiecki
Postów: 36
Mińsk Mazowiecki
Postów: 3
ja osobiście po pracy często zachaczam o bar little sajgon to jest w okolicy kościoła na warszawskiej 176 obok soray kebab i tam jest bardzo dobra kuchnia orientalna i m.in krewetki,kalmary,kaczka itp. bardzo dobrze przygotowane i można się najeść jednym daniem jest bardzo pożywne.
MMz
Postów: 488
Mińsk Mazowiecki
Postów: 3
Mińsk Mazowiecki
Postów: 121
Postów: 541
Mińsk Mazowiecki
Postów: 24
"chińczyk" w MMz? Moim zdaniem tylko jeden. A w zasadzie Wietnamczyk, Mireckiego 18 róg Bulwarna, zdaje się nazywa się Tay Do. Polecam Kurczaka po wietnamsku (na gorącym półmisku). Teraz próbuje inne rzeczy, wszystko dobre, ale nie tak jak ww kurczak :)
Żabodukt
Postów: 79998
Ja chodzę do "Chińczyka" przy rynku ale tam to raczej kuchnia wietnamska. Schab po chińsku,kaczka i oczywiście zupa bambusowa.Potrawy szybko przygotowane warunki do konsumpcji przyzwoite.Co do produktów mieszankę kupuję w Lidlu,sosy i makaron ryżowy oraz pędy z bambusa w Carrefour.czasem trafiają się kiełki sojowe i panierka do chińszczyzny.Brakuje takiego sklepu jak był kiedyś koło dworca Stadion- można było kupić wszystko od Wietnamczyków- młode węgorze,.grzyby munt,dobry makaron i inne specjały które mi smakowały lecz nazwy nie znam
Mińsk Mazowiecki
Postów: 934
Mam nadzieję, że żaden bar z Mińska w Wólce Kosowskiej się nie zaopatrywał...
http://tnij.org/9ul6
http://tnij.org/9ul6
MIńsk Mazowiecki
Postów: 5504
Robiłem różne doświadczenia kulinarne i muszę przyznać że w Mińsku żaden "Chińczyk" / "Wietnamczyk" mnie nie "powalił". Przetestowałem wiele chińskich budek, barów a nawet restauracji ( w różnych miastach) i zdarzało mi się pozostawić pełen talerz i wyjść głodnym. W Warszawie kilka razy.
Mogę polecić dwie knajpki chińskie ale w W-wie.
Pierwsza jest na Ursynowie. Dania są w cenie tych z budek, ale są podawane na prawdziwych talerzach i ze sztućcami lub pałeczkami. Smaki potraw też tam różnią się od tych ogólnie spotykanych. Ciekawostką jest czosnek z ostrą papryczką w occie który można sobie nałożyć jako dodatek (obok sosów).
http://www.sajgon-smakiazji.pl/
Drugą propozycją jest Bar Hami na Marymoncie przy Trasie Toruńskiej
https://pl-pl.facebook.com/pages/BAR-AZJATYCKI-HAMI-PKS-M...
Jest to typowa budka, ale istniejąca już z 15 lat w tym samym miejscu. Stołuje się tam od lat AWF. Żarełko może nie jest tak wykwintne, ale da się pojeść. Ciekawostką zawsze było to że jak się zamówiło pół porcji to za ok 1/2 - 2/3 ceny, dostawało się i tak porcję która wylewała się z talerzyka na tackę. Podają na plastikach. Można za ok. 2,50 zł kupić na popitkę 1 litr soku w kartonie. Jest to jedyna knajpka która wie że jak klient popija (niska cena napojów), to więcej zje. Pomimo że w godzinach szczytu jest mnóstwo głodnych chętnych, to w kuchni gotuje na zmianę kilku (na raz) kucharzy.
Może też macie jakieś solidnie przetestowane miejsca do pojedzenia? Takie żeby było smacznie, niedrogo i żeby po konsumpcji nie szukać zraz toalety! :)
Mogę polecić dwie knajpki chińskie ale w W-wie.
Pierwsza jest na Ursynowie. Dania są w cenie tych z budek, ale są podawane na prawdziwych talerzach i ze sztućcami lub pałeczkami. Smaki potraw też tam różnią się od tych ogólnie spotykanych. Ciekawostką jest czosnek z ostrą papryczką w occie który można sobie nałożyć jako dodatek (obok sosów).
http://www.sajgon-smakiazji.pl/
Drugą propozycją jest Bar Hami na Marymoncie przy Trasie Toruńskiej
https://pl-pl.facebook.com/pages/BAR-AZJATYCKI-HAMI-PKS-M...
Jest to typowa budka, ale istniejąca już z 15 lat w tym samym miejscu. Stołuje się tam od lat AWF. Żarełko może nie jest tak wykwintne, ale da się pojeść. Ciekawostką zawsze było to że jak się zamówiło pół porcji to za ok 1/2 - 2/3 ceny, dostawało się i tak porcję która wylewała się z talerzyka na tackę. Podają na plastikach. Można za ok. 2,50 zł kupić na popitkę 1 litr soku w kartonie. Jest to jedyna knajpka która wie że jak klient popija (niska cena napojów), to więcej zje. Pomimo że w godzinach szczytu jest mnóstwo głodnych chętnych, to w kuchni gotuje na zmianę kilku (na raz) kucharzy.
Może też macie jakieś solidnie przetestowane miejsca do pojedzenia? Takie żeby było smacznie, niedrogo i żeby po konsumpcji nie szukać zraz toalety! :)
mińsk
Postów: 119
Co prawda to nie chińskie a japońskie, ale ja przepadam za sushi. W Iwo sushi podają bardzo dobre nigiri z łososiem. Chińczyk był kiedyś obok kościoła starego. Tam doskonale robili kurczaka z makaronem ryżowym. Lubię też kuchnię tajską ale u nas chyba nie ma?
MIńsk Mazowiecki
Postów: 5504
Ja do końca w większości bud(-ek) nie jestem w stanie rozróżnić Chińczyka od Wietnamczyka. A jedzenie i tak robią na bazie polskiej włoszczyzny, przeważnie hortexowskiej, lub podobnej. Można oceniać jedynie kunszt ich gotowania i wielorodność wsadu do woka.
Tylko Japończycy wyraźnie różnią się i wyglądem i tym co gotują.
A! Uwaga na polskie knajpy Japońskie. Potrafią wmawiać (w zaparte, z dochodzeniem szefa kuchni skąd klient wie ?!) że np. podany ogórek w hosomaku to zamówione przez nas hosomaki z tykwą! :)
Tylko Japończycy wyraźnie różnią się i wyglądem i tym co gotują.
A! Uwaga na polskie knajpy Japońskie. Potrafią wmawiać (w zaparte, z dochodzeniem szefa kuchni skąd klient wie ?!) że np. podany ogórek w hosomaku to zamówione przez nas hosomaki z tykwą! :)
Postów: 2329
ten ogórek to i tak pikuś w porównaniu do sposobu podrabiania krążków kalmarowych
http://wiadomosci.gazeta.pl/wiadomosci/1,114881,14962596,P...
A całkiem niezłe tajskie curry można zrobić samemu.
W Carrefourze jest tajska pasta curry, mleczko kokosowe, do tego chilli, imbir, limonka, trochę warzyw, jakieś mięsko - palce lizać.
http://wiadomosci.gazeta.pl/wiadomosci/1,114881,14962596,P...
A całkiem niezłe tajskie curry można zrobić samemu.
W Carrefourze jest tajska pasta curry, mleczko kokosowe, do tego chilli, imbir, limonka, trochę warzyw, jakieś mięsko - palce lizać.
MIńsk Mazowiecki
Postów: 5504
Postów: 2329
W zasadzie przepis już podałem.
Podsmażam mięcho, chilli, czosnek, imbir i co tam jeszcze mi się nawinie pod rękę, dodaję pastę, potem puszkę mleka kokosowego.Chwilę gotuję - do miękkości mięsa. Doprawiam.
Do tego ryż. I już.
Podsmażam mięcho, chilli, czosnek, imbir i co tam jeszcze mi się nawinie pod rękę, dodaję pastę, potem puszkę mleka kokosowego.Chwilę gotuję - do miękkości mięsa. Doprawiam.
Do tego ryż. I już.
Minsk Mazowiecki
Postów: 127
Postów: 2329
Watek został zamknięty ze względu na długi czas (minimum pół roku), jaki upłynął od ostatniego postu.
Aktualności
13.03.202515.04.202528.03.202508.04.202523.03.2025
